So, es war mal wieder Party Zeit, genauer gesagt war mal wieder Grand Prix Zeit und wir haben mal wieder unsere jährliche Grand Prix Party geschmissen. Das Programm war wieder mal grottenschlecht, aber gerade deswegen hatten wir eine Menge Spaß. Zum Thema, es folgen die Snacks:
Für die gefüllten Mettbrötchen nehmen wir 6 Brötchen, schneiden den Deckel ab und höhlen die untere Hälfe aus. Die Hälte der “Füllmasse” weichen wir mit wenig Wasser ein, danach geben wir ca. 500g Mett hinzu und mischen das ganze mit einer fein gewürfelten Zwiebel gut durch. Je nach Bedarf würzen wir nun noch ein wenig nach. Danach das ganze portionsweise in die Brötchenhälften füllen. Nun darauf noch Tomatenwürfel daraufgeben und mit Käse bestreuen. Das ganze dann bei 170 Grad im Backofen aufknuspern und zwei Minuten vor Schluss noch die Deckel auflegen und mitbacken.
Leider hab ich kein wirklich gutes Bild bekommen, ich hoffe mal, das ich bald nachlegen kann. Ich denke aber, das man das Gericht doch erahnen kann??
