Burger (schnöde und einfach :) )
22. März 2010 
2 Kommentare
So, heute mal schnell und einfach – Kalorienblogger meets Burger.Für Göga mit Fisch, für mich mit Fleisch. Wir benötigen (Cheddarkäse und Speck noch dazudenken, war gerade aus):
- Bu(r)ns (Burgerbrötchen)
- Pattys (Burgerfleischklöpse) – für GöGa Fischgedönse
- Salatblätter (Deko für Burger)
- Tomate (kleinschnibbeln)
- geröstete Zwiebeln
- Käse (diesmal nur Gouda im Kühler gehabt)
- Gürksken
- Senf
- Ketchip
- Mayo
Grillsportgerät anheizen, in der Zwischenzeit die o.a. Zutaten kleinschnibbeln, um sie später auf den Burger zu verbringen. Pattys bzw. Fisch auf dem heissen Grill auf echter Flamme ordentlich einheizen. Gegen Ende noch kurz die Bu(r)ns draufschmeissen und diese leicht anrösten. Ab an den Tisch und Burger bauen, hierzu Unterseite eines Bu(r)ns mit Mayo bestreichen, ein wenig Ketchup drauf, Salatblatt, dann Patty(s) druff (oder den Fisch), Käse, (nicht vorhandener Speck), Gürksken, Tomate, Zwiebeln und lecker Senf mit Mayo, Oberseite druff (geht alles auch in anderer Variation ;) )
Guten Hunger!
jo, muss Buns is richtig, da die mir aufm Grill aber meistens anbrennen (der Röstaromen wegen), hat sich BuRns durchgesetzt, quasi als Insider :)
nen Burger is einfach immer lecker, btw es heißt Buns und nicht Burns. ;-)