Roastbeef / Rumpsteaks

So, eigentlich wollte ich die Tage mal anfangen, wieder richtig zu Grillen, aber das Wetter wird mir wohl einen Strich durch die Rechnung machen. Es regnet hier schon den ganzen Tag, ist ja nun auch Wochenende, muss also nicht wundern. Wenn ich mich recht erinnere, fangen hier heute auch die Osterferien an, ja, als ich Schüler war damals, hat es da auch immer geregnet, warum sollte sich so etwas bewährtes auch ändern? Jedenfalls war ich heute mal wieder bei Fegro und da fiel mir ein ~ 2 kg Stück argentinisches Roastbeef in den Wagen.Für 16,49 €/kg kann man m.E. auch nicht wirklich meckern, ist ja schließlich nicht vom deutschen Jungbullen ;)

Ich habe das Fleisch daheim schonmal gewaschen, pariert und in feinde “mundgerechte” Rumpsteaks geschnitten. Es kann also bald die nächste Vergrillung starten – einige Stückchen sind gut verpackt in der TK gelandet, einige werden so oder so dieses Wochenende dran glauben müssen. Damit auch jeder von Euch daran teilhaben kann, habe ich ein paar Bilder von dem leckeren Fleisch gemacht. Wenn es auf dem Grill landet, gibt es auch weitere Infos dazu. Beim Betrachten der Bilder fällt mir wieder eine Gruppe aus einem VZ-Verzeichnis ein: “Wer Sex für das Geilste hält, hat noch nie richtig gegrillt” - in diesem Sinne, viel Spaß beim Sabbern ;)