Nachdem ich heute schon die Buns selber gemacht habe, mussten diese natürlich auch ihrer Bestimmung zugeführt werden. Dazu sprang mir gestern ein wenig Rinderhack in den Einkaufswagen, den ich direkt zu handlichen Patties verarbeitet habe (1 Pfund für 4 Patties), diese habe ich dann gefrostet und heute auf den Grill geschmissen – dort je Seite 5 Minuten grilliert und dann eine Scheibe Cheddarkäse darauf und passiv auf dem Grill liegen lassen, bis der Käse weich wurde. Dann begann die Verheiratung mit den selbstgebackenen Buns, etwas Ketchup, Zwiebeln, Tomate, Salätchen und Blockhouse Burgersauce.
Lecker war’s!
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