Die Kalorienblogger

Zu Weihnachten gab es was Neues für den Grill. Bisher habe ich die Steaks ja direkt auf dem Rost gegrillt, ging auch ganz gut, aber der Rost ist aus Edelstahl und verliert somit recht schnell an Hitze. Also gab es eine Guss-Grillplatte von Carl Victor für den Grill. Zum Antesten gab es zwei Ribeye und [...]

O.k., eigentlich ist ja immer Grillsaison. Ich habe in diesem Jahr auch schon gegrillt, aber nun wurde der heimische Grill das erste mal in diesem Jahr aufgeheizt. Als Vorspeise gab es ganze Maiskolben, für die Frau ein paar Zucchini Scheiben und leckere Shrimps. Als Hauptspeise gab es das kürzlich in der Fegro erworbene Roastbeef vom [...]

Bisher gab es auf dem schönen neuen Grill immer nur Schweinenacken, Würstchen oder auch mal ne Schokobanane. Jetzt wurde es Zeit mal richtiges Männerfleisch zu vergrillen! Also ging es am Freitag mit Flo in die Metro. Da gab esd viele leckere Dinge, aber da ich unbedingt mal ein T-Bone Steak machen wollte, ist meine Wahl [...]

So, endlich weg von dem schäbigen Elektro-Grill und hinein ins Gasgrill Vergnügen! Gestern war der erste Einsatz meines neuen “Tepro Chicago” Gasgrills und ich muss sagen ich bin sehr zufrieden!  Tolles Grillergebnis (auch wenn die ersten Teile etwas dunkel wurden :)) Auf jeden Fall kann man sehr schnell sehr viel also für mehrere Personen grillen. [...]

So, hier nun mein erster Beitrag bei den Kalorienbloggern! Es geht um meine Wraps alá Torben. Im Prinzip ist das Rezept vor einigen Jahren aus der Not noch einiges an Resten zu verarbeiten entstanden. Da es aber so lecker war, mache ich das jetzt eigentlich immer so. Zutaten für 6 große oder 8 kleine Wraps: [...]