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Erweiterung des Grillsportgerätes

Torben — Sun, 01 Jan 2012 11:37:27 +0000

Zu Weihnachten gab es was Neues für den Grill. Bisher habe ich die Steaks ja direkt auf dem Rost gegrillt, ging auch ganz gut, aber der Rost ist aus Edelstahl und verliert somit recht schnell an Hitze.

Also gab es eine Guss-Grillplatte von Carl Victor für den Grill.

Zum Antesten gab es zwei Ribeye und gestern Abend noch Burger. Ich muss sagen dass ich echt begeistert bin. Ein ganz anderes Grillen irgendwie. Ich kann so eine Grillplatte nur empfehlen! Hier ein paar Impressionen:

Neues Grillsportgerät

Michael — Sun, 03 Apr 2011 22:39:43 +0000

Weber Q320 Black Line Einzelteile

Weber Q320 Black Line

Nachdem ich nun einige Zeit nur mit einem besseren Heisluftfön “Grillen” konnte, habe ich mich letzte Woche nach langen Überlegungen für einen neuen Grill entschieden.

Geworden ist es ein Weber Q320 Black Line Gasgrill mit 2 Brennern für direktes und indirektes Grillen.

Nachdem ich den Grill am Mittwoch geholt hatte, dauerte es doch noch bis Samstag, bis ich ihn aufbauen konnte. Wobei ich noch anmerken muss, das die Kiste fast nicht ins Auto gepasst hatte, so groß war die. Erster Plan war, den Grill auf meiner Terasse aufzubauen und dort auch anzugrillen, allerdings wollten beim angrillen dann doch ein paar mehr dabei sein, so das wir das Ganze auf die Terasse meiner Eltern gelegt haben. Aufbau ging fix, in einer halben Stunde war das Ding augebaut und wurde dann auch gleich befeuert. Wobei ich zu meiner Schande gestehen muss, das das erste Steak ganz klar viel zu durch geworden ist. Habe ich wohl die Power ein wenig unterschätzt.

Noch sauberer Gussrost

“Nachwuchs” bei TaZ

TaZ — Fri, 16 Jul 2010 14:53:02 +0000

So, bald steht Urlaub an und was liegt da nahe, als der Wunsch auch dort zu Grillen…allerdings werde ich mein normales Grillsportgerät aufgrund der Größe nicht mitnehmen könnnen. Da kam es gerade recht, dass ich Netz günstig (für 49 Taler) einen mobilen Gasgrill schießen konnte. Geworden ist es dann ein Enders Ohio. Vielleicht teste ich den heute abend noch, einstweilen hier ein kleiner Eindruck.

Update: Testvergrillung gelungen:

Tepro Chicago

Torben — Mon, 24 May 2010 12:04:43 +0000

So, endlich weg von dem schäbigen Elektro-Grill und hinein ins Gasgrill Vergnügen!

Gestern war der erste Einsatz meines neuen “Tepro Chicago” Gasgrills und ich muss sagen ich bin sehr zufrieden! Tolles Grillergebnis (auch wenn die ersten Teile etwas dunkel wurden :)) Auf jeden Fall kann man sehr schnell sehr viel also für mehrere Personen grillen. Und auch geschmacklich war es absolut top. Mir hat kein Holzkohlearoma gefehlt. Aber war ja auch der erste Versuch. Schauen wir mal wie es weiter klappt. Hier zwei Fotos:

Grillsportgerät

TaZ — Thu, 02 Apr 2009 12:04:43 +0000

Tja, womit starten wir den neuen Blog? Am besten, ich stelle in dieser Kategorie mal mein neues Grillsportgerät vor:

Ist ein Gasi >> Enders Lincoln II <<

Innere Werte:

Maße 136 x 63 x 122 cm (B x T x H)
Grillfläche 62 x 46,5 cm
Leistung 20,7 kW (max Gesamt), 3 x 4,3 kW (Flächengrill), 4,3 kW (Infrarotgrill), 1 x 3,5 kW (Seitenkocher)