Tag Archiv Dessert

London 1951, mörderische Dinnerparty

Anlässlich unseres lustigen Krimidinnerabends galt es natürlich auch ein stil-, zeit- und geschmacksechtes Dinner auf die Beine zu stellen. Geschirr aus den 50er Jahren konnten wir noch im Keller meiner Mutter ausfindig machen (von Oma noch!). Wir entschieden uns dann für folgendes typisch britische Dinner: Apple-Onion-Soup Roastbeef with mashed potatoes and balsamic carrots Trifle Wir [...]

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Tiramisu-Pralinen

Auch 2010 soll natürlich kulinarisch ein schönes neues Jahr werden, also beginnen wir das neue Jahr mal mit einer süßen Versuchung, welche meine Frau für Silvester zubereitet hatte :) Wir benötigen: 1 Pck. Mascarpone (250 Gramm) ca. 200-250 Gramm Löffelbisquit 1 1/2 Pck. Vanillezucker 30 Gramm Puderzucker 2 EL löslicher Kaffee Wasser 5 EL Bailey´s [...]

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Gegrillte Schoko-Banane

Da noch ein Magenverschließer gesucht wurde, heute mal eine Nachspeise vom Grill. Einfach, schnell und lecker. Banane spalten, den Spalt mit Kinderriegel ausfüllen und ab auf den Grill (nicht zu heiss – ich habe die Restwärme genutzt) – nach einigen Minuten ist der Spaß fertig. Guten!

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